Los molinos de Es Jonquet, testigos de siglos de viento y sal, narran la historia de un barrio marinero y molinero que marcó la identidad visual y cultural de Palma. Palma, primeros años de los 30. Frente al puerto, sobre el talud que domina la bahía, los molinos de Es Jonquet se erguían como centinelas … Sigue leyendo Molineros, aspas y memoria viva detrás de los molinos del Jonquet