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Domingo Bonnín, premio Timón de Pesca por su defensa del oficio y el producto de kilómetro cero

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El presidente de la Federación de Cofradías de Pescadores de Baleares y patrón mayor de la Cofradía de Sant Pere es una de las figuras más respetadas del sector marítimo balear.

Palma, 8 de noviembre de 2025. Domingo Bonnín, presidente de la Federación de Cofradías de Pescadores de Baleares y patrón mayor de la Cofradía de Sant Pere, ha sido distinguido con el Premio Timón de Gaceta Náutica en la categoría de Pesca, un reconocimiento a su defensa del oficio, su capacidad de diálogo y el respeto que su figura inspira en el sector marítimo, fruto de una vida entera dedicada al trabajo en la mar.

Bonnín recogerá el galardón el 21 de noviembre en la Gala de los Premios Timón, que se celebrará en el Port Centre de Palma.

Con más de cuatro décadas de trayectoria, Domingo Bonnín encarna la esencia del pescador balear: arraigado a la tradición, defensor del mar y del producto local, comprometido con la sostenibilidad y el relevo generacional. “La pesca son valores, educación, concienciación y medio ambiente en su sentido más amplio; es una cultura del esfuerzo, de hacer las cosas bien hechas, que debería estar presente en todos los ámbitos de la sociedad”, afirma.

Iniciado en el mar junto a su padre y su hermano en un barco de 55 palmos, Bonnín ha vivido la transformación del sector, desde los antiguos veleros adaptados a motor hasta la incorporación de la tecnología moderna. “El pescador es el reflejo de la sociedad: si la sociedad avanza, el pescador también. Ya nadie sale a matar pescado; se trata de trabajar para vivir, no de vivir para trabajar”, explica.

A lo largo de su carrera, ha defendido un modelo pesquero balear basado en la gestión responsable de los recursos y en la colaboración entre profesionales y administraciones. “Nuestros recursos están en buenas condiciones y hemos hecho las cosas de manera diferente al modelo peninsular”, sostiene, insistiendo en la necesidad de que las decisiones políticas y medioambientales tengan en cuenta la singularidad insular.

Bonnín también ha reivindicado el papel clave de las cofradías de pescadores, “el alma máter del sector en Baleares”, y de la Federación que las agrupa, encargada de representar al colectivo ante las instituciones europeas, nacionales y autonómicas.

Mirando al futuro, el patrón mayor se muestra esperanzado pero prudente: “Me gustaría que la pesca no desapareciera y que nadie pudiera decir que llegamos tarde. Los oficios manuales, como el nuestro, son esenciales para la sociedad: la gente tiene la costumbre de comer tres veces al día”.

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