La investigación, realizada por el estudiante Gaspar Coll Rigo en colaboración con el IRFAP, aporta nuevas claves para mejorar el control de esta enfermedad fúngica que afecta al sector oleícola de la isla.

Palma, 29 de noviembre de 2025. El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de las Illes Balears (IRFAP), adscrito a la Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, ha celebrado el reconocimiento otorgado al trabajo de fin de grado de Gaspar Coll Rigo, distinguido como el mejor proyecto del grado de Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural de la Universidad de las Illes Balears.

El estudio, desarrollado en las instalaciones del IRFAP, se centra en la enfermedad del repilo del olivo (Venturia oleaginea), un hongo que afecta a los olivos de Mallorca, provocando caída prematura de las hojas, debilitamiento de los árboles y disminución de la producción. La investigación revela una alta prevalencia de la enfermedad en la isla, con infecciones latentes que a menudo no presentan síntomas visibles. Asimismo, constata que los tratamientos habituales con compuestos de cobre muestran una eficacia limitada, especialmente en condiciones de niebla o rocío, que favorecen la expansión del hongo.

El trabajo señala que las condiciones de temperatura y humedad propias de Mallorca aumentan la incidencia del repilo, y que algunas variedades, como la arbequina, presentan mayor sensibilidad que otras, como la arboçana. Estas conclusiones ofrecen información esencial para avanzar hacia estrategias de control más eficaces y sostenibles en el sector oleícola.

La investigación forma parte de un proyecto impulsado por el IRFAP en colaboración con el doctor Antonio Trapero, experto en repilo de la Universidad de Córdoba. «El monitoreo realizado entre 2023 y 2025 ha permitido comprender mejor los factores que afectan la salud de los olivos y establecer bases para estrategias de control más eficaces», ha destacado Trapero.

Los tutores del trabajo, los doctores del IRFAP Diego Olmo García y Jaume Jaume Sureda, han puesto en valor la colaboración de diversas explotaciones oleícolas de referencia —Aubocassa (Manacor), Son Mesquidassa (Felanitx), Gossauba (Sant Joan), Son Moragues y Son Matge (Valldemossa)— además del Consejo Regulador Aceite de Mallorca, cuyo apoyo resultó fundamental para el monitoreo y la obtención de datos relevantes.

Con este reconocimiento académico, el IRFAP reafirma su compromiso con la formación de calidad, la investigación aplicada al medio rural y la transferencia de conocimiento al sector agrario, subrayando la importancia de esta investigación para el presente y futuro del sector oleícola en las Illes Balears.