La empresa invertirá 2,9 millones de euros y asumirá la gestión del bar-cafetería-restaurante durante un periodo de 16 años, tras resultar adjudicataria del concurso público de la APB.

Palma, 23 de diciembre de 2025.
El Consejo de Administración de la Autoridad Portuaria de Baleares (APB) ha adjudicado a la empresa Coliving Puig de Alaró la concesión para la gestión del bar-cafetería-restaurante situado en el muelle de la Lonja del puerto de Palma. La propuesta presentada por la empresa ha sido considerada la más ventajosa tras el correspondiente procedimiento de concurso público, de acuerdo con los criterios técnicos, económicos y de calidad recogidos en los pliegos de la licitación.

La concesión administrativa tendrá una duración de 16 años y contempla una inversión total de 2,9 millones de euros. El proyecto prevé la construcción de una planta sótano y la reconstrucción del edificio existente, con el uso de materiales sostenibles y de origen local. Asimismo, se incorporará una instalación fotovoltaica destinada a la producción de energía renovable, reforzando los objetivos de sostenibilidad y eficiencia energética impulsados por la APB.

El ámbito de la concesión abarca una superficie total de 732,90 metros cuadrados, de los cuales 268,20 m² corresponden a edificaciones y 464,70 m² a zonas de terraza al aire libre, todas ellas situadas dentro del dominio público portuario. La explotación incluirá los servicios propios de bar, cafetería y restaurante, además de otras actividades complementarias vinculadas a la actividad hostelera, tal y como se detalla en el proyecto básico presentado.

Con esta adjudicación, la Autoridad Portuaria de Baleares continúa avanzando en su estrategia de optimización del uso del dominio público portuario, apostando por proyectos que contribuyan al desarrollo socioeconómico del puerto de Palma y que sean compatibles con criterios de sostenibilidad ambiental y eficiencia operativa.

La concesión se formalizará definitivamente una vez se firme el contrato administrativo correspondiente y se completen los trámites previstos en el procedimiento.