El proyecto «Nomad’s», impulsado por estudiantes de la Facultad de Turismo, obtiene el primer premio de la segunda edición de unos galardones que fomentan el emprendimiento universitario en Baleares.
Palma. El proyecto «Nomad’s», una propuesta de food truck con comida rápida, variada y asequible dirigida al alumnado y al personal de la Universitat de les Illes Balears (UIB), ha sido el ganador de la segunda edición de los Premios Jóvenes Emprendedores Universitarios (JEU).
Los galardones están impulsados por la Agencia de Desarrollo Regional de las Illes Balears (ADRBalears), dependiente de la Conselleria de Empresa, Autónomos y Energía, con la colaboración de la Fundación Universidad-Empresa de las Illes Balears (FUEIB), en el marco de la Cátedra Ibemprèn.
Una cocina sobre ruedas para el campus
El proyecto ganador propone una cocina móvil que recorrería semanalmente las diferentes facultades del campus universitario para ofrecer una alternativa flexible a las cafeterías tradicionales.
La iniciativa combina movilidad, tecnología y precios asequibles con el objetivo de facilitar el acceso a una oferta gastronómica variada para estudiantes y trabajadores de la universidad.
Otros proyectos premiados
El jurado también ha concedido dos segundos premios.
Uno de ellos ha recaído en «Tour Vision», una empresa especializada en inteligencia turística y asesoramiento estratégico para ayudar a las compañías del sector a adaptarse a los cambios del mercado.
El otro ha sido para «Balink DMC», una empresa de gestión de destinos turísticos orientada al segmento B2B premium y de lujo en las Illes Balears.
Además, el proyecto «Farmify», centrado en la agricultura urbana sostenible mediante kits de cultivo reutilizables y sin plástico, ha recibido una mención especial.
Impulsar el emprendimiento universitario
La Facultad de Turismo participa por segundo año consecutivo en el programa Ibemprènjove, una iniciativa integrada en la Cátedra Ibemprèn que promueve el emprendimiento entre el alumnado universitario.
A lo largo del curso, los estudiantes desarrollan proyectos empresariales que posteriormente pueden presentar a los Premios JEU, cuyo objetivo es fomentar la capacidad emprendedora, acercar el aprendizaje al entorno empresarial y potenciar competencias como el liderazgo, la comunicación y el trabajo en equipo.
Los premios están dotados con 1.000 euros para el proyecto ganador, 500 euros para cada uno de los segundos premios y 250 euros para la mención especial.
