Con la instalación de medidores digitales y medidas conductuales, buscan promover un uso más sostenible de los recursos hídricos en tres establecimientos de la isla.
Palma, 26 de noviembre de 2024.- La Universitat de les Illes Balears (UIB) está desarrollando un proyecto innovador que analiza los patrones de consumo de agua en habitaciones de hotel con el objetivo de identificar estrategias efectivas para reducir el uso de este recurso entre los turistas. Este estudio forma parte de un proyecto financiado por la Unión Europea y el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, con la colaboración de tres hoteles mallorquines: Hotel Parque Nereida Suites (Capdepera), Alcudia Garden Aparthotel (Alcúdia) y Hotel Morito (Cala Millor).
Durante la presentación del proyecto, que tuvo lugar hoy en el campus universitario, la doctora Dolores Tirado, investigadora principal, destacó la relevancia de la iniciativa en un contexto de creciente escasez hídrica. “El turismo representa un consumo significativo de agua, especialmente en las habitaciones de los hoteles. Este estudio busca no solo monitorizar, sino también modificar conductas para fomentar un uso más responsable”, explicó.
Tecnología y cambios conductuales como ejes del proyecto
En 55 habitaciones de los hoteles participantes se han instalado más de 120 medidores digitales que registran en tiempo real el consumo de agua caliente y fría durante toda la estancia. Además de identificar patrones de uso, estos dispositivos permiten detectar fugas o consumos anómalos.
El equipo de la UIB también evalúa intervenciones conductuales como los llamados nudges, que ofrecen al turista comprometerse voluntariamente a ahorrar agua, y los boosts, que proporcionan información sobre la situación hídrica de la isla y consejos para reducir el consumo. Asimismo, se estudiará la viabilidad de ofrecer incentivos económicos a quienes logren patrones de consumo más sostenibles.
Colaboración interdisciplinaria
El proyecto cuenta con el apoyo de la Cátedra de Medio Ambiente y Turismo del Ayuntamiento de Capdepera y la empresa Gomez Group Metering. En el equipo investigador participan expertos de diversas áreas, como economía aplicada, ciencia de la decisión y recursos hídricos. “La colaboración entre instituciones y empresas es clave para abordar retos como la sostenibilidad hídrica en territorios insulares”, destacó el doctor Bartolomé Deyá, codirector de la Cátedra.
Concienciación ante la escasez hídrica
La escasez de agua es uno de los desafíos medioambientales más urgentes para destinos turísticos como Mallorca. Estudios previos han señalado que cerca de un tercio del consumo de agua de los hoteles ocurre en las habitaciones, lo que subraya la importancia de involucrar a los turistas en la conservación de este recurso.
Con este proyecto, la UIB no solo busca innovar en la gestión hídrica del sector hotelero, sino también generar conciencia sobre el impacto del turismo en los recursos naturales, fomentando prácticas más sostenibles tanto a nivel local como internacional.
