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Proyecto ALISOL: la cadena de solidaridad que alimenta la esperanza en Mallorca

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Cada semana, más de 7.500 personas reciben alimentos frescos gracias a esta iniciativa de la Fundación Barceló.

Palma, mayo de 2025. En un contexto donde la pobreza y la vulnerabilidad social siguen afectando a miles de personas, el acceso a una alimentación digna se convierte en un derecho imprescindible y una prioridad urgente. Frente a esta realidad, la Fundación Barceló impulsa desde hace más de una década el Proyecto ALISOL (Alimentos Solidarios), una iniciativa ejemplar que proporciona alimentos frescos a quienes más lo necesitan en la isla de Mallorca.

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Cada semana, más de 7.500 personas se benefician de este programa, que distribuye principalmente frutas y verduras de alta calidad a través de 24 entidades benéficas colaboradoras. La magnitud de su impacto es impresionante: en 2024, el proyecto entregó un total de 413.202 kilos de alimentos, contribuyendo a aliviar la carga de centenares de familias que atraviesan momentos difíciles.

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La clave de ALISOL está en su modelo circular y eficiente, que combina producción agrícola propia, compras responsables y solidaridad colectiva. Parte de los alimentos provienen de la finca Son Barceló, en Felanitx, donde la Fundación cultiva productos de temporada. A ello se suman las adquisiciones realizadas en mercados mayoristas locales, y las donaciones de productores agrícolas y grandes superficies alimentarias, generando así una red comprometida con la justicia alimentaria.

Para garantizar que los productos lleguen en condiciones óptimas a los hogares, ALISOL cuenta con una logística profesionalizada que incluye dos locales operativos en Mercapalma y dos vehículos refrigerados, lo que permite mantener la cadena de frío y asegurar la frescura de los alimentos durante su transporte y entrega.

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Las entidades beneficiarias forman un mosaico diverso que atiende a distintos colectivos en situación de vulnerabilidad. Entre ellas figuran organizaciones tan relevantes como Asociación Tardor, Es Refugi, Fundación Monti-sion Solidaria, Asociación Zaqueo, Fundación Patronato Obrero, Amar Ucrania, La Salle o Obra Mercedaria, entre otras. Gracias a esta colaboración, el proyecto llega a rincones muy distintos de la isla, desde Inca a Santanyí, pasando por Campos, Petra o Cala d’Or.

Pero ALISOL no es solo un proyecto de asistencia alimentaria: es también un ejemplo de compromiso ético, de responsabilidad compartida y de visión de futuro. Al apostar por productos frescos y saludables, promueve hábitos alimentarios más equilibrados. Al colaborar con entidades locales, teje lazos comunitarios. Y al sumar esfuerzos públicos, privados y sociales, demuestra que la solidaridad no es una utopía, sino una práctica concreta que transforma vidas.

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Con ALISOL, la Fundación Barceló reafirma su papel como actor clave en la lucha contra la pobreza en Mallorca, recordándonos que detrás de cada caja de frutas o de cada entrega silenciosa hay algo más profundo: el reconocimiento de la dignidad humana y el derecho a vivir con lo básico cubierto.

En un mundo marcado por la incertidumbre, iniciativas como esta alimentan no solo el cuerpo, sino también la esperanza.

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