La icónica firma Sub-Zero & Wolf presenta en Bulthaup Nicolau una muestra que une diseño, tecnología y reivindicación femenina en el corazón doméstico del hogar.

Palma. 22 de julio de 2025. Tras su exitoso paso por el Madrid Design Festival, la exposición gráfica «Top 10 Architect Kitchens. La cocina, de escondida a exhibida» ha iniciado su itinerancia por España y Portugal, inaugurando el recorrido en el showroom Bulthaup Nicolau de Palma de Mallorca el pasado 10 de julio. Comisariada por el arquitecto Juli Capella, la muestra ofrece una mirada arquitectónica a la cocina como espacio de transformación cultural, estética y social.

De lo invisible a lo esencial

Durante siglos, la cocina fue un espacio oculto, reservado al trabajo doméstico. Sin embargo, su evolución a lo largo del siglo XX la ha convertido en el epicentro del hogar contemporáneo, símbolo de innovación y estilo de vida. La exposición reúne diez cocinas emblemáticas firmadas por grandes nombres de la arquitectura como Gaudí, Frank Lloyd Wright, Le Corbusier, Zaha Hadid o Charlotte Perriand, y visibiliza especialmente el legado de las mujeres arquitectas que transformaron el diseño del espacio doméstico.

“A día de hoy, la cocina se convierte en un pequeño laboratorio tecnológico. Es el espacio donde más se invierte y donde mejor se expresa el estatus del hogar”, afirma Capella.

Sub-Zero & Wolf: historia, tecnología y arquitectura

La exposición también destaca la conexión histórica entre la firma estadounidense Sub-Zero & Wolf y la arquitectura de vanguardia. Su fundador, Westye F. Bakke, colaboró con Frank Lloyd Wright en la integración de soluciones de refrigeración en proyectos icónicos como el edificio Johnson, estableciendo un vínculo duradero entre la innovación tecnológica y el diseño arquitectónico.

Un homenaje al talento femenino

Una parte fundamental de la muestra está dedicada a reivindicar a figuras como Ray Eames, Aino Aalto, Lina Bo Bardi o Margarete Schütte-Lihotzky, pionera de la revolucionaria Frankfurt Kitchen. Sus aportaciones no solo redefinieron la cocina como espacio funcional, sino también como lugar de creación, encuentro e igualdad.

Diseño con raíces mallorquinas

El showroom Bulthaup Nicolau, ubicado en un palacete del centro histórico de Palma, acoge esta exposición como parte de su compromiso con el diseño de vanguardia. Su colaboración con Sub-Zero & Wolf refuerza una visión compartida: crear cocinas que integren tecnología y estética con precisión, elegancia y funcionalidad.

La muestra puede visitarse en La Rambla, 15 y seguirá recorriendo otras ciudades, manteniendo vivo el diálogo entre arquitectura, historia y vida cotidiana.

TOP 10 ARCHITECT KITCHENS

​LA COCINA, DE ESCONDIDA A EXHIBIDA – La joya doméstica del siglo XXI

Comisario: Juli Capella
ANTONI GAUDÍ – Casa Milà, Barcelona (España), 1906-1912
FRANK LLOYD WRIGHT – Casa de la Cascada, Mill Run, PA (EE.UU.), 1939
MIES VAN DER ROHE – Casa Farnsworth, Plano, Illinois (EE.UU.), 1947-1951
LE CORBUSIER y CHARLOTTE PERRIAND – Unité d’Habitation, Marsella (Francia), 1947-1952
ALVAR y AINO AALTO – Villa Mairea, Noormarkku (Finlandia), 1937-1939
CHARLES y RAY EAMES – Casa Eames, Pacific Palisades, LA (EE.UU.), 1949
LINA BO BARDI – Casa de Vidrio, São Paulo (Brasil), 1951
FRANK GEHRY – Casa Gehry, Santa Mónica (EE.UU.), 1977
JEAN NOUVEL – Nouvel Lumière, Producción: Corian y Ernestomeda, 2007
ZAHA HADID – Z. Island, Producción: Corian y Ernestomeda, 2007
Sobre Sub-Zero & Wolf

Fundada en 1945 y con sede en USA, Sub-Zero es la marca de manufacturación de productos de alta gama de refrigeración, congelación y almacenamiento de vino. Especializados en la preservación de comida, Sub-Zero es pionera en el concepto de una refrigeración dual y la primera compañía de congelación de comidas a muy baja temperatura, «sub-zero». La misión de Sub-Zero & Wolf es estar seguro de no solo poseer la máxima calidad, sino ser los más eficientes en la industria energética. Alrededor de 30 de sus productos poseen el premio Energy Star por tener un consumo de un 15% menor en comparación a otros modelos no certificados, además, el total de los productos usan una cantidad de electricidad menor. https://subzero-wolf.es/