cocina

InicioEtiquetasCocina

SOCIAL

Nuevo curso gratuito del SOIB para formar en el oficio tradicional de «pedra en sec»

Diez personas podrán aprender durante tres meses el trabajo de marger en la finca...

20 de febrero de 2026

MALLORCA

Mallorca entrega el sello de garantía de Moda Artesana de Mallorca a 18 artesanos de la isla

Antònia Roca visita los talleres de los creadores para reconocer su compromiso con la...

20 de febrero de 2026

CULTURAL

La Fiesta de la Pastelería y de las Panaderías se consolida en su segunda edición con gran éxito de público

El Consell de Mallorca premia a ocho artesanos por su compromiso, ética y excelencia...

14 de septiembre de 2025

LOCAL

El Consell presenta en Pere Garau la campaña «Peces y marisco del mar balear» para fomentar el consumo responsable y divulgar el patrimonio marinero

La iniciativa, iniciada en mayo, acerca a mercados y comercios una guía visual que...

24 de julio de 2025

AGENDA

Catas Científicas: una experiencia sensorial entre la cocina y la ciencia

Joan Mayol, Miquel Calent y David Pallàs protagonizan tres jornadas para descubrir el vínculo...

15 de junio de 2025

AGENDA

Pollença acoge la primera Mostra de la Tonyina para fomentar el consumo de atún local y apoyar al sector pesquero

La feria, organizada por el Govern y el Ayuntamiento, se celebrará los días 24...

23 de abril de 2025

LOCAL

Mallorca exhibe gastronomía y producto local en Madrid Fusión 2025

El stand de Mallorca duplica su espacio y ofrece showcookings para promocionar los productos...

27 de enero de 2025

CULTURAL

Cuina de l’esperança: Gastronomía y etnografía mallorquina de Navidad

Un recorrido por las tradiciones culinarias navideñas de Mallorca, que enlaza la historia, el...

14 de noviembre de 2024

AGENDA

Can Oms acoge la presentación de la IV edición del Campeonato de Cocina Vegana Ciutat de Palma

El IV Certamen de Cocina Vegana Ciutat de Palma con Producto Local está centrado...

11 de octubre de 2024

AGENDA

NOBU Hotel Ibiza Bay inaugura el Rooftop Summer Series 2023 con Nobu Matsuhisa como invitado de honor

Nobu Hotel Ibiza Bay ha inaugurado la azotea más exclusiva, con lo mejor de lo...

7 de junio de 2023

AGENDA

David Hernández gana la 5ª edición del Protur Chef

El canario David Hernández gana la 5ª edición del concurso nacional de escuelas de cocina Protur Chef celebrado en Mallorca

19 de marzo de 2023

AGENDA

I concurso de de cordero de Mallorca para promocionar este producto local

Está dirigido al colectivo de panaderos y pasteleros, y el premio son vales de compra de cordero y harina de la isla. concurso

17 de marzo de 2023

AGENDA

5° Concurso Nacional de Escuelas de Cocina Protur Chef

Los chefs y cocineros más reconocidos de las islas presentan este año las excelencias de tan apetitoso acontecimiento y animan al público a compartir con ellos tres días inolvidables

1 de marzo de 2023

MALLORCA

La gastronomía y el producto local de Mallorca, en Madrid Fusión 2023

El Consell de Mallorca, junto a 16 coexpositores, promociona el producto local y la gastronomía mallorquina a través de diferentes show cookings. Madrid Fusión

24 de enero de 2023

Cargar más