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Se han vendimiado casi 4 mil toneladas de uva blanca, un 27,7% más que el 2021

Los vinos de calidad diferenciada de Balears logran la producción más alta de la historia con 63.548 hectolitros, un 14,2% más que el 2021
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Levaduras autóctonas para mejorar los vinos locales

Un grupo de investigación en Microbiología colabora con bodegas mallorquinas en un proyecto para obtener levaduras autóctonas para vino de variedades locales
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