La II Muestra y Feria de Producto Local reúne a 48 productores de las Illes Balears y la Feria del Pescado ofrecerá degustaciones durante cuatro días en Palma.

Palma, 22 de febrero de 2026. El Govern de les Illes Balears refuerza este año su apuesta por el sector primario y el consumo de proximidad en el marco de la Diada de las Illes Balears con la celebración de la II Muestra y Feria de Producto Local, que alcanza la cifra más alta de participación hasta la fecha con 48 productores repartidos en 42 carpas y dos food trucks.

La feria, organizada por la Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, se celebrará en s’Hort del Rei del 27 de febrero al 2 de marzo dentro de la programación oficial de la Diada. Los elaboradores, procedentes de Mallorca, Menorca e Ibiza, ofrecerán una amplia variedad de productos como quesos, miel, vinos, vinagres, embutidos, mermeladas, almendras, aceite, flor de sal, bebidas espirituosas, hidromiel, frutas y hortalizas, entre otros.

El conseller Joan Simonet ha subrayado que “la promoción del producto local es una prioridad estratégica del Govern” y ha señalado que cada producto expuesto refleja la calidad y diversidad del sector primario balear. “Apostar por el producto local significa invertir en sostenibilidad y en la preservación del paisaje y del territorio”, ha añadido.

Por su parte, el director general de Calidad Agroalimentaria y Producto Local, Joan Llabrés, ha destacado que el incremento de más del 50 % de productores respecto al año pasado confirma que la línea de trabajo es la adecuada y responde a las demandas del sector.

La feria mantiene además el sorteo diario de lotes de producto local, en el que se podrá participar mediante boletos entregados por cada euro de compra, y contará con ambientación musical a cargo de xeremiers para reforzar el carácter festivo de la celebración.

La II Feria del Pescado, escaparate del sector pesquero

En paralelo, la plaza de la Drassana acogerá la II Feria del Pescado, que se consolida como escaparate del sector pesquero profesional de las islas. Durante los cuatro días se ofrecerán degustaciones de pescado y marisco, con la participación de la Federación Balear de Cofradías de Pescadores, que servirá cucuruchos de pescado frito, gamba blanca, pota y fideuá.

También estarán presentes Peix Nostrum (Ibiza), con una carpa informativa, y OP Mallorcamar, que ofrecerá elaboraciones como frito de pulpo y otros platos durante toda la jornada.

Divulgación ambiental y prevención de incendios

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural contará además con espacios divulgativos dedicados a la protección del medio natural. Los agentes de medio ambiente presentarán una exposición informativa sobre sus funciones, mientras que el Instituto Balear de la Naturaleza (IBANAT) exhibirá una autobomba y un vehículo acompañados por una brigada para dar a conocer los medios de prevención y extinción de incendios forestales.

Asimismo, la Red Forestal mostrará una exposición sobre gestión forestal y territorio, y el Servicio de Educación Ambiental desarrollará actividades dirigidas al público infantil y familiar centradas en la posidonia y el medio marino.

Con esta programación, el Govern consolida la Diada como un gran escaparate del producto local y del pescado de las Illes Balears, así como una oportunidad para que la ciudadanía conozca de cerca el trabajo de los profesionales que protegen y mantienen el territorio.