El festival del vino mallorquín celebra su tercera edición el 24 de octubre, de 12.00 a 01.00 horas, con entrada gratuita, dos escenarios musicales, propuestas gastronómicas y cinco talleres de maridaje.
Palma, 21 de octubre de 2026. El Raïm Wine Fest regresa este sábado 24 de octubre a Palma con su tercera edición y la participación de 58 bodegas de Mallorca, una cifra que refleja el crecimiento de este encuentro dedicado al vino de la isla.
Organizado por Vi de la Terra Mallorca con el apoyo del Ajuntament de Palma, el festival ampliará este año su recinto con la incorporación de Ses Voltes, que se sumará al Parc de la Mar para ofrecer una jornada de vino, gastronomía y música desde las 12.00 horas hasta la 01.00 de la madrugada.
La entrada será gratuita y la programación incluirá actividades gastronómicas, actuaciones musicales y propuestas dirigidas al público infantil.
Durante la presentación, el alcalde de Palma, Jaime Martínez Llabrés, ha destacado que el festival «se ha consolidado como una cita destacada del calendario gastronómico de Palma y como una oportunidad para dar a conocer la calidad y la diversidad de los vinos de Palma y Mallorca».
El alcalde también ha recordado que esta edición coincide con la Capitalidad Gastronómica de las Islas del Mediterráneo que ostenta Palma.
Un escaparate para 58 bodegas mallorquinas
El presidente de Vi de la Terra Mallorca, Mateu Morro, ha subrayado la importancia del festival para dar visibilidad al sector vitivinícola de la isla y acercar el trabajo de los productores al público.
Entre las bodegas participantes figuran José Luis Ferrer, Macià Batle, Binigrau, Can Axartell, Bodega Ribas, Tianna Negre, Son Prim, Mesquida Mora, Son Vich, Jaume de Puntiró, Mortitx y Son Puig, entre muchas otras.
Morro ha destacado que el encuentro permite a los elaboradores explicar directamente sus proyectos, compartir conocimientos y presentar los vinos que producen en los viñedos mallorquines.
Gastronomía local y cinco talleres de maridaje
La gastronomía tendrá un espacio destacado gracias a la colaboración de Restauració Mallorca CAEB, con la participación de restaurantes, hornos tradicionales y establecimientos especializados en productos locales.
Entre las propuestas estarán Bodega Morey, La Infame, Nus Palma, Can Bibiloni, Terrae, Fornet de la Soca, Ninumá y El Clandestino.
También habrá una zona de foodtrucks con establecimientos como Beewii, Can Company, Sa Comuna de Lloret, La Folloneta, Foc Ardent, Formatges Sa Cabreta y Love Croquet, entre otros.
Una de las principales novedades será la ampliación de los talleres enogastronómicos, que se celebrarán en Ses Voltes.
El programa contará con cinco sesiones de una hora, entre las 12.00 y las 19.00 horas, dedicadas al maridaje de vinos elaborados con variedades locales y propuestas culinarias.
Participarán los sumilleres Josep Juhé, Josep Avellà, Gabi Lucas, Toni Fernández y Jaume Fàbregues, junto con profesionales de la gastronomía como Tomeu Arbona, el restaurante Nus Palma, Ariadna Salvador, de Ninumá, Terrae y Molinot.
A partir de las 19.30 horas, Brass Club ofrecerá una propuesta de coctelería.
Dos escenarios y más de una decena de propuestas musicales
La tercera edición contará con dos escenarios: uno principal situado frente a la Seu y otro en Ses Voltes.
Ambos espacios acogerán más de una decena de propuestas musicales de distintos estilos, que acompañarán la programación gastronómica durante la jornada.
La ampliación del recinto permitirá distribuir las actividades entre el Parc de la Mar y Ses Voltes y ofrecer nuevos espacios para los asistentes.
El Ajuntament de Palma ha declarado el Raïm Wine Fest Actividad de Interés Público Municipal por su contribución a la promoción de los vinos mallorquines.
El festival cuenta también con el apoyo de la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural del Govern balear y del Departament de Promoció Econòmica i Desenvolupament Local del Consell de Mallorca, además de diferentes entidades y empresas colaboradoras.
