El pleno de la institución insular ha aprobado su adhesión a la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), primer paso para que Mallorca pueda certificarse como destino de «Oleoturismo España» y promocionar su tradición olivarera como producto turístico.
Palma, 10 de septiembre de 2026. El pleno del Consell de Mallorca ha aprobado la adhesión de la institución insular a la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) con el objetivo de avanzar en la incorporación de Mallorca a la red estatal «Oleoturismo España».
El proyecto reúne diferentes territorios productores del país y busca convertir los olivares y la producción de aceite en una experiencia turística vinculada al territorio. La iniciativa engloba no solo el producto, sino también los paisajes de olivos, las almazaras, la gastronomía, los oficios tradicionales y la cultura olivarera.
El conseller de Presidencia, Toni Fuster, ha defendido la participación de Mallorca en el proyecto por la vinculación de la producción de aceite con la historia y el paisaje de la isla. «Tenemos el producto, tenemos la tradición y tenemos a las personas que han mantenido viva esta técnica generación tras generación», ha señalado.
Turismo vinculado al producto local
Uno de los objetivos de «Oleoturismo España» es generar actividad económica en las comunidades productoras mediante experiencias directamente relacionadas con el territorio, beneficiando a agricultores, productores, almazaras y empresas locales.
Fuster ha señalado que la iniciativa pretende aprovechar la actividad turística existente para aumentar el conocimiento y el consumo de los productos de Mallorca. «No se trata de atraer más turismo, sino de aprovechar el turismo que tenemos para que conozca y valore más lo que es nuestro», ha explicado.
La propuesta busca que los visitantes puedan conocer el origen del aceite mallorquín, visitar almazaras, adquirir productos locales y acercarse tanto a las personas que mantienen esta actividad como al paisaje asociado al cultivo del olivo.
Primer paso para la certificación de Mallorca
La adhesión del Consell a la AEMO constituye el paso previo para que Mallorca pueda certificarse como destino de «Oleoturismo España».
Una vez incorporada la isla al programa, los municipios interesados podrán participar en la promoción sin necesidad de adherirse individualmente a la asociación.
La incorporación permitirá también que las empresas vinculadas al sector puedan sumarse a «Oleoturismo España» y participar en una estrategia coordinada de planificación, gestión y promoción del oleoturismo en Mallorca.










