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La agricultura ecológica sigue creciendo en Balears y ya representa el 22,8 % de la superficie agraria útil

Las islas alcanzan las 53.751 hectáreas ecológicas y suman 1.334 operadores certificados, consolidando el...
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Mejora la predisposición de los consumidores por la compra de alimentos de origen local

El estudio del consumo y la procedencia de los alimentos en Mallorca 2023, encargado...

Se estudia el potencial nutricional de la harina y la goma de algarroba de 21 variedades locales

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, a través del Instituto de Investigación...

La UIB colabora con el sector agroalimentario para desarrollar alimentos innovadores contra la obesidad infantil

El proyecto de colaboración público-privada FARO-i tiene como objetivo la investigación y la validación...

¿Qué croquetas vegetarianas nos gustan más? 

El obrador familiar de croquetas gourmet, Croquetasricas.com, quiere informar sobre el día mundial del vegetarianismo...

Cooperativas Agro-alimentarias Islas Baleares reivindica el papel del cooperativismo agroalimentario ante el Consejero de Agricultura

El Consejo Rector de la entidad le ha trasladado al conseller la importancia del...

Las cooperativas agroalimentarias cumplen con la Ley de la Cadena Alimentaria de 2021

Comunicado de la Cooperativas Agro-alimentarias Islas Baleares: Cooperativas Agro-alimentarias Islas Baleares en referencia a las diferentes...

El Consell de Mallorca apuesta por revalorizar y promocionar el producto local de la isla

La consellera de Promoción Económica y Desarrollo Local, Pilar Amate, ha participado en la...

El Distintivo Serra de Tramuntana Patrimoni Mundial del Consell de Mallorca suma 32 nuevos productos

Jabones naturales y aceites esenciales del artesano Joachim Pourque, el agua de Font Sorda-son Cocó, el aceite de oliva de Son Matge y 23 productos agroalimentarios de Son Moragues podrán lucir a partir de ahora esta identificación. Tramuntana

La panada de cordero de Mallorca del horno Santo Cristo de Palma gana el I concurso de panades de cordero

El objetivo del concurso es triple: promocionar el cordero de Mallorca, la repostería tradicional de Pascua y poner en valor el colectivo de panaderos y pasteleros de la isla

Soberanía Alimentaria participa en HORECA Mallorca con un estand centrado en el producto agroalimentario local y el desperdicio alimentario

Estarán presentes una treintena de empresas, cuyos productos serán la base de demostraciones de cocina a cargo de ASCAIB, FP y la Escuela de Hosteleria. HORECA

Se firman los primeros convenios del Distintivo Serra de Tramuntana

La cooperativa agrícola Sant Bartomeu de Sóller, la cooperativa Pagesa de Pollença, Quesos Tramuntana y Vinyes Mortitx han mostrado su satisfacción por formar parte de este proyecto de reactivación económica

Kverd hace felices a tus mascotas

Kverd Palma es la tienda de alimentación natural para animales de referencia en Palma....

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El Consell de Mallorca impulsa el primer plan insular de juventud con un nuevo espacio consultivo juvenil

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