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Levaduras autóctonas para mejorar los vinos locales

Levaduras autóctonas para mejorar los vinos locales

El grupo de investigación en Microbiología de la Universidad de las Islas Baleares ha desarrollado en los últimos cuatro años el proyecto «Estudio y multiplicación de levaduras autóctonas adaptadas a las características de las variedades locales». El proyecto se ha realizado con la colaboración de la bodega Miquel Gelabert, Miquel Oliver, Ribas, Galmés i Ribot, Mesquida Mora, 7103 Petit Celler, Bordoy y Can Majoral, y los resultados se han presentado en el campus universitario ante representantes del sector vitivinícola, que han podido probar los primeros vinos fermentados con las levaduras autóctonas seleccionadas, producidas en las bodegas Can Majoral y Bodega Ribas.

Las levaduras son microorganismos que tienen una participación muy importante en el proceso de elaboración del vino, dado que se encargan de transformar los azúcares de la uva en alcohol. Así, convierten el mosto en vino.

El proyecto se inició en 2017 de la mano del Laboratorio de Microbiología de la UIB y la bodega Can Majoral, con la financiación de la Consejería de Innovación, Investigación y Turismo y el apoyo de la DO Pla i Llevant. El proyecto pretendía obtener y conservar una colección de levaduras enológicas autóctonas de Mallorca y caracterizarlas mediante una identificación molecular. Además, debían compararse las levaduras autóctonas presentes en diferentes variedades de uva, así como caracterizar las levaduras autóctonas que llevan a cabo la fermentación espontánea y, finalmente, evaluar el potencial de estas levaduras como estárteros en el proceso de vinificación . El objetivo final de esta investigación es conseguir vinos de calidades, singulares y arraigados en Mallorca.

En el marco de este estudio, los investigadores de la UIB han obtenido levaduras enológicas autóctonas de las Islas Baleares, aisladas de diferentes variedades de uva, como el giró rubio, prensal, callet y manto negro, y las han identificado y caracterizado. En total, los investigadores han aislado más de 2.000 levaduras, de las cuales se seleccionaron inicialmente 200 de interés potencial para la vinificación y que finalmente quedaron en una veintena que fueron calificadas como aptas para realizar microvinificaciones.

La última fase del proceso ha consistido en comprobar si los resultados obtenidos en el laboratorio se reproducían a la hora de elaborar vino en cantidades industriales. En esta fase, las bodegas Can Majoral y Bodega Ribas han producido alrededor de 4.000 litros de vino con las levaduras seleccionadas y el resultado se ha podido probar en el acto que ha tenido lugar el martes 3 de mayo en el Aula de ‘Enología de la Escuela de Hostelería de las Islas Baleares, en el campus universitario.

Han asistido al acto representantes del sector vitivinícola, de las direcciones generales de Política Universitaria e Investigación y de Políticas para la Soberanía Alimentaria del Gobierno de las Islas Baleares y de la Fundación Universidad-Empresa de las Islas Baleares (FUEIB), así como de las bodegas que han participado en las fases del proyecto.

La Sociedad Hispánica Jules Verne dona 38 libros a las bibliotecas palmesanas

La Sociedad Hispánica Jules Verne dona 38 libros a las bibliotecas palmesanas

La Sociedad Hispánica Jules Verne ha donado 38 libros relacionados con el escritor francés en las bibliotecas municipales de Palma, desde obras propias en diferentes idiomas hasta entrevistas y volúmenes relacionados con la ciencia, la geografía y la música. Esta donación se enmarca dentro de la colaboración con esta entidad que el Área de Cultura inició en 2015.

Estas obras se han repartido de la siguiente forma:


Biblioteca Joan Alcover: obras relacionadas con viajes y las que se dirigen a un público infantil.
Biblioteca Josep Maria Llompart: El doctor Ox en varias lenguas.
Biblioteca Ramon Llull: abre sobre arte, ilustración y edición dentro del universo Verne.
Biblioteca de Cort: obras en catalán, inéditas, estudios históricos y aproximaciones a la literatura verniana.

La finalidad de esta distribución es hacer llegar a todos los usuarios de las bibliotecas esta colección y que la obra de Jules Verne se pueda gozar desde perspectivas diferentes.

La Sociedad Hispánica Jules Verne es una asociación sin ánimo de lucro que se fundó en 2012 y que se dedica a la investigación y difusión de la obra del escritor francés. Su objetivo es desarrollar investigaciones sobre Verne en todo el mundo. En 2021 se llevó a cabo en Palma el III Congreso Internacional Verniano, el cual reúne cada cuatro años a estudiosos y entusiastas de la obra de Verne de todo el mundo.

Ramón Llull en el monasterio de la Real

ramon llull

Ramón Llull tiene una relación muy directa con el Monasterio de la Real. Nació en el 1232-3 en la actual Plaza Mayor de Palma, un poco antes de que los monjes de Poblet pasaran a la Alquería el Pic, que desde hace siglos es desconocido, ha desaparecido. En cambio, de este lugar se sabe la ubicación, que sería la Granja de Esporles. Estos monjes se establecieron en la Granja reclamados por Nuño Sanz para completar la sociedad mallorquina que acaba de dar inicio tras la conquista.

Los monjes del Pic pasaron a ocupar los actuales terrenos del Monasterio de la Real alrededor del 1235, estableciéndose en lo que hoy es la possessió de Son Cabrer (cerca del Hospital Son Espases) o la Real Vell, en la que se pueden observar arcos y vestigios antiguos. Cuando Ramón Llull tuvo la transformación espiritual, cerca de los 30 años de edad, tomó un camino que solamente se entiende, si se le considera un gran misionero. Estaba obsesionado por la Misión. Era un hombre súper programado, un hombre con unos objetivos muy definidos. Para Ramón Llull los objetivos tenían otro nombre; se le llamaba, intención.

Es decir, la primera intención de Ramón Llull era glorificar a Dios mediante la conversión de los musulmanes sobre todo, pero también de los judíos y de los cristianos que no eran propiamente católicos como los jacobitas (iglesias que han perdurado por Etiopía) y las segundas intenciones organizar las misiones concretas.

Tras el cambio espiritual, Ramón Llull realizó una peregrinación hasta Santiago y regresando a Mallorca en varias ocasiones para volver al Monasterio que era y es un centro de espiritualidad, donde Ramón venía a consultar a los monjes. Tenemos que recordar que antes de estos acontecimientos, Mallorca no era un lugar fácil en la Edad Media y los cristianos eran una minoría. Venir a Mallorca era comenzar a trabajar, una agricultura que se tenía que reimplantar. El régimen alimentario de los cristianos, basado en el cereal y la cebada no era como el de los musulmanes predominante en verdura.

Allí donde estaban más establecidos los musulmanes, no eran los lugares que habían ocupado los bizantinos o los romanos. En la época bizantina, que es larguísima y llega hasta el 903-911, las basílicas conocidas no están por las montañas, sino por el «migjorn», en la zona de Manacor y zona Sur en la comarca de Campos. Hay un gran cambio y los mallorquines de aquel momento intentan adaptarse a aquella nueva situación. Los cristianos se establecen allí donde había más musulmanes porque estaban los caminos y las poblaciones. Desde la zona del actual aeropuerto hasta Sa Pobla y luego hacia el norte, a la Serra de Tramontana es donde están las parroquias y santuarios, como por ejemplo la de Costitx, que luego cambia a Sencelles, Campanet, Alcudia, Pollensa, Inca.

En el momento en el que Ramón Llull siente la necesidad de resolver sus cuestiones intelectuales y mentales, acude a los monjes. Hay un capítulo muy destacado en la vida de Ramón Llull, que es el episodio de su esclavo al que apreciaba mucho y que le enseño a nuestro sabio lengua y filosofía. En un momento dado, su esclavo blasfemó sobre Jesús y según la ley de aquel tiempo, sería condenado a muerte. Ramón Llull que no podía asimilar la sentencia, acudió al monasterio a rezar y en ese momento de reflexión, al volver a casa, se dio cuenta de que su esclavo se había suicidado. Esta relación la cuenta en su libro «la vida coetánea» (un libro muy recomendado para leer y que se puede terminar en un tarde).

Ramón Llull llevó una vida muy espiritual ligada a San Agustín, la misma que la de los monjes del Císter que habitaban el monasterio de la Real. Estos monjes blancos tenía un máxima «ora et labora» (reza y trabaja). Rezar con los salmos varias horas al día y copiar manuscritos. La Edad Media fue un época fecunda en la difusión cultural, sobre todo de textos greco-romanos. Gracias a este trabajo, Europa es lo que es. Esta crítica que hay, este espíritu de inventiva nos llega de este puente que fue la Edad Media, entre la antigüedad y nuestros días.

La relación de Ramón Llull con las actividades que se desarrollaban en la Real también se extendía a la admiración de los monjes que la habitaban. Entre los monjes, el principal lulista, fue el abad Antoni Ramón Pascual, natural de Andratx, que estudió en Mallorca, Madrid y Alemania, país donde entró en contacto con Ivo Salzinger, que es quien editó en latín un monumento a la cultura de Ramón Llull de 9 tomos, de casi medio metro de alto, de los que se guardan 6 tomos en la Biblioteca Balear, los 3 últimos se quemaron en Maguncia, la capital del estado federado alemán de Renania-Palatinado donde se almacenaban.

Ramón Llull desarrolló gran parte de su obra en lengua catalana, que en aquel momento se configuraba y que erróneamente se atribuye a Ramón Llull parte de su elaboración. Fue el autor que produjo mayor volumen de literatura en catalán, derecho, pedagogía como la doctrina pueril, filosofía o el gran libro programático; el libro de la contemplación que tiene alrededor de un millón de palabras. Este libro contiene un programa que incluye la Misión y por supuesto, para que el cristianismo fuera creíble, él pedía a los cristianos que fueran coherentes, tratando de reformar la sociedad. Viajando alrededor del mundo conocido produjo aproximadamente unas 270 obras auténticas.

Probablemente este espíritu crítico a lo largo de los siglos no le ha hecho bien, porque nadie quiere que lo cuestionen. Ramón Llull escribió el libro de la contemplación en árabe y no se conserva o se conoce copia alguna. Luego lo tradujo al catalán. Escribió en latín para el Papa, los reyes y príncipes y para las Universidades. De hecho durante un curso fue profesor de Teología y Filosofía en los colegios franciscanos de Italia.

Preinscripción para los campamentos de la  Victòria

Preinscripción para los campamentos de la  Victòria

El Servicio Insular de Juventud abrirá mañana miércoles 4 de mayo las preinscripciones en la cuarta edición de los campamentos de verano que organiza en la Victòria (Alcudia) entre el 26 de junio y el 30 de julio. Se trata de una actividad destinada a niños y jóvenes de entre 9 y 16 años (nacidos entre 2006 y 2013) empadronados en Mallorca.

Las preinscripciones deben realizarse de forma electrónica del día 4 hasta el día 18 de mayo a través de la web

La primera semana de junio se sortearán las plazas entre las personas inscritas.

El Consell de Mallorca ofrece, con esta actividad de tiempo libre, 640 plazas para niños y jóvenes de entre 9 y 16 años, de las cuales un 5% son para familias usuarias de Servicios Sociales que obtendrán un descuento en el precio, que es de 178,64 euros para la plaza ordinaria. Cada uno de los campamentos tiene una duración de siete días (seis pernoctaciones), de domingo a sábado, que se reparten de la siguiente forma:

Any naixement dels participantsDates
2013-2012-2011Del 26 juny al 2 de juliol
2010-2009
2013-2012-2011Del 3 al 9 de juliol
2010-2009
2010-2009Del 10 al 16 de juliol
2008-2006
2010-2009Del 17 al 23 de juliol
2008-2006
2013-2012-2011Del 24 al 30 de julio

El conseller Alzamora ha explicado que «este año será el de la vuelta a la normalidad total después de dos veranos en los que los participantes han tenido que cumplir con medidas sanitarias a causa de la covid y, por tanto, la Victòria no estaba al 100% de capacidad, en las tiendas había menos niños, se priorizaban las actividades sin contacto. En 2021 recuperamos los datos del verano de 2019, así que estamos seguros de que este julio ya sin limitaciones sanitarias será un éxito rotundo para en la actividad que organizamos desde hace cuatro años y que combina convivencia, conocimientos y actividades, con el respeto a la Naturaleza«.

Areas necesita incorporar 50 personas

Areas necesita incorporar 50 personas

PalmaActiva organiza una jornada de selección de personal para la compañía Areas, que tiene 50 vacantes de trabajo en restaurantes del aeropuerto. En concreto, la empresa necesita incorporar a ayudantes de cocina, ayudantes de sala y personal para Burger King. Las entrevistas se realizarán el 10 de mayo en las instalaciones de PalmaActiva.

Las personas interesadas pueden inscribirse en la web de PalmaActiva mediante el enlace

Las jornadas de selección son una iniciativa de PalmaActiva donde se facilita el contacto directo entre personas que buscan trabajo y los responsables de recursos humanos de empresas que buscan personal.

Durante esta jornada de selección, PalmaActiva apoyará a Areas durante todas las fases del proceso: dando difusión de la oferta a las redes sociales, haciendo la primera selección según el currículo y citando a las personas seleccionadas. Además, cede un espacio para realizar las entrevistas.

Rodrigo Romero, concejal de Promoción Económica y Empleo, explica que este mes PalmaActiva organiza tres jornadas de selección, que se sumarán a las 5 organizadas anteriormente y en las que se han ofrecido 760 puestos de trabajo y gracias a las cuales se han podido realizar más de 1.100 entrevistas. Las empresas que han empleado este servicio de PalmaActiva son Zafiro Hotels, TUI, Marriot Int., Autocares Comas y Gallery Hotels.

Las tres jornadas de selección previstas para este mes son:


· 10 de mayo: Areas / 50 puestos de trabajo para restaurantes del aeropuerto
· 12 de mayo: Record Go / 20 recepcionistas rent a car en el aeropuerto
· 24 de mayo: OK Mobility / 25 recepcionistas rent a car

Un ciclo de proyecciones conmemorará el centenario del nacimiento de Pier Paolo Pasolini

Un ciclo de proyecciones conmemorará el centenario del nacimiento de Pier Paolo Pasolini

Este 2022 se cumplen cien años del nacimiento del director de cine italiano Pier Paolo Pasolini, y el Área de Cultura del Ayuntamiento y el Servicio de Actividades Culturales de la UIB han organizado un ciclo de proyecciones para conmemorar esta efeméride.

El Teatre Catalina Valls será el escenario de tres proyecciones que empezarán este mismo martes 3 de mayo –las otras dos serán el 10 y el 17 de mayo, todas a las 19.30 horas.

Las tres películas que se podrán ver son:


Comizi d’amore (1964), con presentación a cargo del profesor de Filosofía y colaborador en la prensa foránea, Montserrat Alcaraz.
Uccellacci e uccellini (1966), con presentación a cargo del doctor el Literatura Contemporánea, profesor de Literatura y crítico literario, Josep Maria Nadal Suau.
Salò o le 120 giornate di Sodoma (1976), con presentación a cargo del profesor de Filología y crítico de cine, Josep Carles Romaguera.

Los medios interesados ​​podrán tomar imágenes minutos antes de la proyección de Comizi d´amore. La vicerrectora de Proyección Cultural y Universidad Abierta, Magdalena Brotons, y el director general de Difusión y Promoción Cultural, Marcos Augusto, presentarán esta actividad.

Nueva sala central de Bomberos y centro de coordinación y tráfico de Carreteras

nueva sala central de Bomberos y centro de coordinación y tráfico de Carreteras

La presidenta del Consell de Mallorca, Catalina Cladera, ha visitado hoy por la mañana la nueva sala central de Bomberos y centro de coordinación y tráfico de Carreteras, desde donde trabajan de forma coordinada el Servicio de Bomberos de Mallorca y el control de carreteras de la institución insular. Han acompañado a la presidenta el consejero de Hacienda y Función Pública, Josep Lluís Colom, y el consejero de Movilidad e Infraestructuras, Iván Sevillano.

La centralización del Servicio de los Bomberos y Carreteras en una misma sala de control permite una mayor coordinación entre ellos y una mejora en el tiempo de reacción. La sala posibilita gestionar en el menor tiempo posible la información que se recibe y los recursos de ambos servicios.

La presidenta del Consell, Catalina Cladera, ha explicado que «es una sala integrada por Bomberos y Carreteras, dos servicios a la ciudadanía, que deben estar conectados, pero sobre todo deben estar modernizados por las necesidades de hoy en día. Hemos digitalizado y coordinado los dos servicios ofreciéndoles la última tecnología. Este es un proyecto dentro del programa ‘Smart Island Mallorca’ del Consell de Mallorca con el que queremos modernizar nuestro servicio para dar un mejor servicio a la ciudadanía. Éste es un avance importante, pero no queda aquí. Seguiremos invirtiendo en modernizar el servicio a la ciudadanía«.

Iván Sevillano, consejero de Movilidad e Infraestructuras, ha explicado que «este nuevo centro de coordinación y tráfico de Carreteras supone una modernización integral del servicio con el objetivo de ofrecer una respuesta mejorada, más eficaz y rápida a la ciudadanía«. Así, el conseller Sevillano ha destacado que “el objetivo es aumentar la seguridad de los mallorquines y mallorquinas y dar una mejor atención. Con este nuevo centro de coordinación y tráfico de Carreteras abrimos la puerta a la tecnología, a la modernización y damos la bienvenida al siglo XXI«.

El consejero de Hacienda y Función Pública, Josep Lluís Colom, ha destacado «el compromiso del Consell de Mallorca con un servicio esencial, como es el que ofrecen los bomberos y bomberas de Mallorca, que queda patente no sólo con esta nueva sala central de Bomberos, sino también en la inversión en nuevas infraestructuras y en equipamientos mejores, como son la reforma integral del parque de Manacor, el nuevo parque de Santanyí y la reagrupación del Servicio en la futura jefatura de Marratxí; la convocatoria de oposiciones, que está a punto de finalizar, de 32 plazas nuevas, el mayor número de los últimos 15 años; así como la modernización continuada del parque móvil que incorpora, para 2022, vehículos más eficientes y tecnológicos«.

Esta nueva sala de gestión permite a los Bomberos de Mallorca realizar una monitorización en tiempo real de sus recursos operativos. Así, se tiene conocimiento en todo momento de dónde están, qué tareas hacen y qué pueden necesitar. También aporta una visión global de los avisos activos y los servicios que se están prestando.

Las nuevas instalaciones cuentan con un subsistema de apoyo a la intervención, cuyo objetivo es suministrar al operador, de forma jerarquizada y ordenada, toda la información que necesita para gestionar una emergencia en los primeros minutos. El objetivo es aumentar la eficacia de la respuesta y minimizar los tiempos de reacción.

El centro de control cuenta con una sala de crisis que sirve como centro de mando en caso de que exista una emergencia. Separada de la sala de gestión sólo por un cristal, cuenta con un sistema de videoconferencia vía satélite que comunica con el centro de mando avanzado de los bomberos, además de una serie de pizarras de mando y control de emergencias basado en el sistema GOM.

Control de Carreteras

El centro de coordinación y tráfico de Carreteras se articula como punto de coordinación de carreteras y de la movilidad de la red viaria del Consell, desde el que también se puede coordinar y gestionar la actuación de los técnicos y operarios en caso de emergencias. Esto supone un gran avance en la gestión y coordinación del tráfico y la movilidad, situando el servicio de Carreteras a la vanguardia en materia de implantación de nuevas tecnologías.

La sala recibe la señal en directo de las 220 cámaras distribuidas por la red de carreteras de Mallorca. De esta forma se puede controlar de forma directa el tráfico viario, tener constancia en tiempo real de cualquier incidencia que surja y poderla comunicar rápidamente a las brigadas de carreteras o a los Bomberos de Mallorca, si deben actuar.

El sistema de cámaras mejora cualitativamente, deja atrás el antiguo modelo analógico para incorporar el sistema de cámaras IP. Esta evolución posibilita recoger y digitalizar los datos de forma mucho más exacta, lo que permite ofrecer a la ciudadanía una información más clara y en tiempo real a través de los visores de movilidad.

De la misma forma, se incorpora también al centro de control los dispositivos relativos a la vigilancia y control de todos los túneles de la red de carreteras de Mallorca. Así, se mantendrá una vigilancia en tiempo real de los túneles por razones de seguridad y respuesta temprana frente a cualquier incidente. Durante el último año y medio se han ido informatizando los túneles, como por ejemplo el de Sóller y el de sa Mola. Actualmente, se están mejorando los túneles de Son Vic y el de Sa Coma. Estos túneles, una vez terminadas las obras, se incorporarán a la nueva sala de control de Carreteras.

Tecnología de última generación

La sala está equipada con la tecnología más actualizada. Se ha incorporado un nuevo sistema de comunicaciones que integra la telefonía, la red de telecomunicaciones TETRAIB y las radios aérea y marina. Los ordenadores están habilitados con acceso a las capas de información geográfica para gestionar las emergencias, acceso a los protocolos y todos los programas necesarios para controlar y solucionar los siniestros, conectada a la red TETRAIB.

Las instalaciones cuentan con un videomosaico para proyectar toda la información y cartografía necesaria en caso de emergencia. Está compuesto por ocho pantallas, una parte destinada a la visualización de las cámaras de tráfico y, otra, para ver el mapa en tiempo real de la ubicación de los medios de Bomberos a través de las emisoras de TETRAIB. También se proyecta la hoja del personal de guardia y los mapas de meteorología, especialmente en episodios de fenómenos meteorológicos adversos.

Programa Smart Island Mallorca

La creación de la sala central de Bomberos y centro de coordinación y tráfico de Carreteras forma parte del programa ‘Smart Island Mallorca’, que depende de la Dirección Insular de Modernización y Transparencia, del Departamento de Presidencia, que es quien actualiza las herramientas tecnológicas del Consell de Mallorca. El presupuesto invertido ha sido de 100.000 €, la mitad de los cuales se han destinado a adquirir el equipamiento y la tecnología de la sala, y ha sido financiado por el Ministerio de Asuntos Económicos y Transformación Digital, a través de Red.es.

La otra mitad del presupuesto se ha destinado a crear y adecuar el espacio de la sala, y ha sido financiado por el Consell de Mallorca. El programa Smart Island Mallorca también ha permitido incorporar, entre otros, el centro de mando avanzado de Bomberos (CCAB) y un programa para gestionar el Servicio de Bomberos de Mallorca.

Galardón internacional para dos alumnas del doctorado de Física de la UIB

Galardón internacional para dos alumnos del doctorado de Física de la UIB

Maite Mateu Lucena y Luana Michela Modafferi, alumnas de doctorado de Física y miembros del grupo de investigación en Física Gravitacional: teoría y observación (GRAVITY) del Instituto de Aplicaciones Computacionales de Código Comunitario (IAC3) de la Universidad de las Islas Baleares , han sido galardonadas por los pósters presentados en el seminario WE-Heraeus, dedicado a las ondas gravitacionales ya la astronomía de multimensajeros, que ha tenido lugar del 25 al 28 de abril en el Physykzentrum de Bad Honnef (Alemania).

El trabajo de Maite Mateu Lucena se centra en las aplicaciones de aprendizaje automático para moldear formas de ondas binarias compactas. Los métodos de aprendizaje automático son cada vez más importantes en la ciencia de las ondas gravitatorias para distinguir las señales del ruido, para estimar parámetros y modelar las señales a través de espacios de parámetros de altas dimensiones. El póster de Maite Mateu Lucena investiga el uso del aprendizaje automático como forma de ajustar modelos de ondas gravitacionales a todo el espacio de parámetros, centrándose en binarias de agujeros negros con precesión

El trabajo de Luana Michela Modafferi se centraba en la búsqueda de ondas gravitacionales transitorias de larga duración a partir de púlsares con parpadeo mediante redes neuronales convolucionales. Los púlsares giran estrellas de neutrones y son un laboratorio ideal de física extrema. La detección de estas señales particulares podría ayudar a los científicos a entender el interior de estos objetos extremadamente densos, que todavía son desconocidos. El póster de Luana Michela Modafferi explica cómo la aplicación del aprendizaje automático a este problema de detección podría proporcionar una herramienta complementaria a los métodos tradicionales

Se inicia el proceso de restauración de la geganta y los gegants del Consell de Mallorca

Se inicia el proceso de restauración de la geganta y los gegants del Consell de Mallorca

La geganta y el gegant del Consell de Mallorca se someterán a un proceso de restauración que tiene como objetivo garantizar la esencia, estabilidad y equilibrio del conjunto de figuras y también la seguridad para quienes los llevan o los hacen bailar. Así se llevarán a cabo los trabajos necesarios para la revisión y mejora del conjunto de las figuras, la indumentaria y los elementos ornamentales de la gigante y de los gigantes del Consell de Mallorca, así como su puesta en escena.

El Consell de Mallorca es propietario la geganta, la reina Esclarmunda de Foix, y de tres gegants, el rey Jaime II, el rey Sancho y el rey Jaime III, que se enmarcan dentro del grupo de personajes históricos que, en este caso, representan el reino de Mallorca. La iniciativa de crear el primer grupo de gigantes del Consell de Mallorca surge en el año 2000 y, desde entonces, han participado en numerosos encuentros, bailes y plantadas de carácter institucional.

Este lunes ha sido la reina Esclarmunda la que se ha ido hacia el taller del maestro, Mariano Darius Portas (Kake), y de forma escalonada lo harán el resto de los gegants. En aproximadamente dos meses habrá finalizado el proceso de restauración.

El consejero Javier de Juan ha afirmado que han sido cuatro años que no han podido hacerlo por motivos de seguridad, pero que el objetivo es que vuelvan a bailar esta Diada de Mallorca. «El Consell de Mallorca está en un proceso de modernización muy importante, pero no queremos olvidar los símbolos y por nosotros es importante que vuelvan a bailar«, ha afirmado de Juan.

Todas las figuras se someterán a la revisión, refuerzo y, en su caso, sustitución del caballete por uno material más adecuado y resistente para el sostenimiento y manejo del gigante. Así como se llevará a cabo también el repaso de la caracolería y el cambio de los elementos deteriorados. La restauración, que está previsto que dure dos meses, incluye la limpieza, repintado y mejora del conjunto de la figura con las capas de pintura necesarias para garantizar su conservación y estructura, respetando el color, la expresividad y elementos actuales. También la reparación de los desperfectos que pudieran tener de las telas, siempre conservando el diseño actual.

La altura de la geganta y los gegants es la misma: 3,85 metros. El peso es diferente, el rey Jaime II pesa 65 kilogramos, la reina Esclarmunda 50, mientras que el rey Sancho y el rey Jaime III pesan 32 y 34 kilos respectivamente. El coste de la reparación asciende a los 13.320€.

Contra el turismo de excesos en Playa de Palma

Contra el turismo de excesos en Playa de Palma

La primera teniente de alcalde de Seguridad Ciudadana, Joana Adrover, presentó hoy la campaña informativa que llevará a cabo la Policía Local de Palma durante las siguientes semanas para combatir el turismo de excesos. Esta campaña va dirigida a recordar a los comerciantes de zonas clave la normativa vigente respecto a la venta de bebidas alcohólicas.

Adrover ha detallado que la ley contra el turismo de excesos (Decreto ley 1/2020, de 17 de enero, contra el turismo de excesos para la mejora de la calidad en zonas turísticas) contempla sanciones hasta los 600.000 euros por las sanciones más graves, como puede ser vender bebidas alcohólicas a menores de edad.

Asimismo, también explicó que con esta campaña se quiere evitar la publicidad de bebidas alcohólicas, tanto en la vía pública como en establecimientos privados; venta o servicio de alcohol a menores; venta de alcohol en general en la vía pública; promoción de consumo indiscriminado de alcohol. Esta infracción está penada con una sanción económica de hasta 3.000 euros.

La campaña, dirigida por el mayor de la Policía Local, Guillermo Mascaró, ha comenzado este lunes en la calle Bartomeu Salvà, la conocida como la calle del jamón, en Playa de Palma. Se desarrollará por los puntos estratégicos de Ciudad para informar sobre la normativa vigente este verano y luchar de esta forma contra el turismo de excesos.

Las sanciones de la Ordenanza reguladora del uso cívico de los espacios públicos (ORUCEP) van desde los 100 euros (infracciones leves) a 3.000 euros (muy graves). Una infracción muy grave podría ser el consumo de bebidas alcohólicas u otras drogas cuando altere gravemente la convivencia ciudadana.
La ORUCEP también regula las sanciones que afectan a las ZIE (zonas de intervención especial) en el Distrito Litoral. Afecta a toda la primera línea de playa, sancionando como muy graves conductas como la realización de botellón o las concentraciones no autorizadas de personas. También regula las sanciones en las ZEIT (zonas de especial interés turístico), que ya se publicaron el pasado 22 de marzo.

Las ZEIT son las siguientes:
• ZEIT (consumo inadecuado de alcohol y su publicidad). Afecta a toda la Playa de Palma entre otros.
• ZEIT (cierre de zonas exteriores de los biergardenos). Afecta a los establecimientos públicos conocidos como biergardens.
• ZEIT (prohibición de despacho y consumo en el exterior de establecimientos públicos en la zona de Joaquim Verdaguer).
• ZEIT (publicidad dinámica). Prohíbe toda la publicidad dinámica en la Playa de Palma.
• ZEIT (prohibición de despacho y consumo en el exterior de establecimientos públicos en la zona de Misión de San Gabriel, así como obligación de informar a los locales de ocio, de no molestar a los vecinos).

La Ley de Excesos para la mejora de la calidad en zonas turísticas contempla sanciones desde 6.001 a 600.000 euros. Infracciones muy graves son realizar rutas etílicas (pub crawling) o hacer partyboats. Hacer balconing o publicitar bebidas alcohólicas son infracciones graves (entre 6.001 euros y 60.000 euros).